Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆后果

饮食习惯作为研发防范绝症但他却的目标获得了越来越多的关注，因为它影响了绝症的几个基本机制，包括氧化压力、炎症和血管异常。因此，各种侧重研究仍未将尽力肥胖症的饮食习惯方式上与减缓概念化技能下降的速度和减缓绝症的几率建立联系起来。

尽管这种肥胖症的饮食习惯方式上有可能对小脑肥胖症是次优的。因此，地中海-阻拦高血压饮食习惯疗法（DASH）干预神经退行持续性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮食习惯仍未被研发出来，以独特的作法合理化与小脑肥胖症有关的肉类，如绿叶蔬菜和核果。尽力MIND饮食习惯其实与更是好的概念化体现、更是少的概念化走下坡和更是低的痴呆几率有关，但有两个方法学问题仍然难以解决。

首先，以往侧重研究的平均随访时间段为4.5至6.6年，这与绝症的前驱之前基本一致。在这一概念化障碍递减的之前，饮食习惯习惯有但可能会恶化，例如，由于抑郁症状和嗅觉障碍。这有但可能会在饮食习惯方式上和绝症的短期相关联中应运而生启动时因果关系。依然随访的侧重研究允许在累积的时间段段内侧重研究相关联，可以发放对有可能的启动时因果关系的见解。

第二，在观察持续性侧重研究中侧重研究饮食习惯方式上是举例来说的艰难，因为它总是受到境遇作法的阻碍。尽管以前的侧重研究在分析中控制了境遇作法的心理因素，但残留的夹杂心理因素有可能仍然存在。在这方面，最重要的是要认识到肥胖症饮食习惯和境遇作法的认知在过去的几十年里急剧减低，很有可能因此也减低了饮食习惯总质量和其他境遇作法心理因素二者之间的关系。这意味着那些最谈论自己肥胖症的人尽力肥胖症饮食习惯和境遇作法，而那些不太谈论自己肥胖症的人尽力不太肥胖症的饮食习惯和境遇作法。在同一侧重研究人群中用作历史和当代的饮食习惯方式上数据，并比较它们与绝症几率的关系，可以侧重明白夹杂情况，因为历史数据有可能比当代数据更是少受到境遇作法心理因素的影响。

海牙侧重研究是一项基于人口减少的实用持续性侧重研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的检验中评估了饮食习惯摄入。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境中，探究尽力MIND饮食习惯与绝症几率二者之间的相关联，在累计的随访间隔中。此外，为了断定MIND饮食习惯是否其实比其他肥胖症饮食习惯对小脑肥胖症更是有短时间内，还侧重研究了尽力其他两种肥胖症饮食习惯与绝症几率二者之间的相关联。

在以人口减少为基础的海牙侧重研究中，他们用作有效率的肉类频率问卷对1989年至1993年之后的5375名与可能会者（较宽I）和2009年至2013年之后的2861名与可能会者（较宽II）的饮食习惯摄入顺利进行了评估。我们计算了MIND饮食习惯总分，并用作Cox模型侧重研究其与全因绝症几率的关系；发病的全因绝症被记录到2018年。

在从较宽I开始的平均15.6年的随访之后，1188名与可能会者复发了绝症。较宽I较高的MIND饮食习惯总分与随访前7年的痴呆几率高有关（凶险比（HR）[95%贝叶斯（CI）]，每标准差（SD）减低0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间隔内，相关联消失了。

从较宽II开始的平均随访时间段为5.9年，之后有248名与可能会者复发了绝症。在每个随访间隔之后，较宽II的MIND饮食习惯罚球越高，痴呆几率越低，但随着时间段的推移，相关联持续性有所逼近（随访7年的HR[95% CI]，每SD减低0.76[0.66, 0.87]）。

较宽II的MIND饮食习惯总分与痴呆几率的关系比较宽I的MIND饮食习惯总分更是为保持良好。

该侧重研究的最重要意义在于推测了：更是好地尽力MIND饮食习惯与随访的头几年内绝症几率的减缓有关，但这有可能大多是由启动时因果关系和境遇作法的残余混淆所解释的。需要进一步的侧重研究来揭示MIND饮食习惯在多大程度上可能会影响绝症的几率。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()